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Ricette
L’estate sta finendo e sta finendo anche il periodo di uno degli ortaggi più buoni dell’estate: la melanzana. E’ un ortaggio estremamente versatile in cucina ma che spesso viene preparato in modo poco dietetico. Vi pubblico una ricetta dietetica e gustosa, per poter consumare questo ortaggio in modo più sano...
Ricette
Le polpette di lenticchie, una ricette davvero buonissima!!! I miei nipotini impazziscono per queste “macchinine” di lenticchie. Cuocere le lenticchie, oppure utilizzare quelle in scatola avendo cura di sciacquare bene e scolare. Tagliare la zucchina a cubettini e stufarla in una padella coperta aggiungendo ...
Ricette
Brownies al cocco la merenda perfetta per tutti !!!Senza uova né burro!!! I piacciono proprio a tutti ;) Impastare tutti gli ingredienti in una terrina fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare il composto ottenuto in una teglia foderata precedentemente con carta forno. Infornare in forno preriscaldato a ...
Ricette
Bastoncini di pesce ottimi per grandi e piccini !!!! La preparazione è molto semplice e veloce, adatta per gli adulti e peri bimbi un po' capricciosi ??? Puoi preparare i bastoncini con salmone o pesce (potete sostituirlo anche con altri pesci tipo spada o merluzzo) ricoperti di semi zucca o sesamo e crusca...